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Asentada en una altiplanicie
de suaves relieves, la Denominación de Origen Rueda,
extiende sus viñedos a lo largo de amplios terrenos
tipicamente pedregosos, un hábitat excepcional para
la variedad Verdejo. La influencia del río Duero, los largos
inviernos con frecuentes heladas tardías y los veranos
extremadamentes secos y calurosos, son factores que determinan
las características de Rueda. La pluviometría
es escasa, ronda los 480mm/año, repartidos a lo
largo de 83 días. 2.800 días de sol permiten
cada año a las vides desarrollar una gran actividad
fotosintética, destinada a formar y madurar la uva,
que alcanza en años normales una graduación
natural superior a los 13º. |
